Bưởi được mệnh danh là “nữ hoàng trái cây” giúp bạn giảm cân hiệu quả. Cùng khám phá những món ăn giảm cân từ bưởi cho bạn vóc dáng thon gọn và một làn da tươi trẻ. Vậy tại sao bạn không thử?

Gỏi bưởi trộn tôm và khô bò
Nguyên liệu:
- 150g tôm sú
- 60g khô bò miếng
- 1 quả bưởi
- 20g rau bạc hà
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 thìa súp mè trắng rang
- 1 thìa súp hành tím phi
- 1/2 quả ớt sừng cắt sợi

Chế biến:
-Nước trộn gỏi: Trộn đều 2 thìa cà phê tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1 thìa súp nước mắm +1/2 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp đường.
-Tôm sú hấp chín, lột vỏ, chừa đuôi.
-Khô bò dùng kéo cắt sợi vừa ăn.
-Bưởi gọt vỏ, tách múi, bẻ khúc, mỗi múi bẻ thành 2 hoặc 3 miếng.
-Cà rốt gọi vỏ, xắt sợi nhỏ.
-Cho bưởi, cà rốt, tôm, ớt sợi vào bát, rưới nước trộn vào, trộn đều. Thêm hành tím phi, rau bạc hà, mè rang, khô bò vào, trộn nhanh tay. Dọn ra đĩa, dùng ngay kèm bánh phồng tôm.

Gỏi bưởi mực

Nguyên liệu:
-1 quả bưởi
-300g tôm đất
-20g mực ống
-Rau thơm, ớt
-Gia vị: nước mắm, đường, chanh
Chế biến:

- Bưởi tách ra từng múi, xắt khúc. Rau thơm rửa sạch để ráo nước, cắt nhỏ, ớt, gừng cắt sợi. Tôm luộc chín, lột vỏ. Mực làm sạch, chần qua nước sôi với ít gừng để bỏ mùi tanh, xắt khoanh tròn. Ớt băm nhuyễn và xắt sợi.
- Pha hỗn hợp đường, chanh, nước mắm và nêm lại cho có vị chua ngọt vừa ăn.
- Trộn 1/3 nước trộn gỏi vào tôm mực, ướp 15 phút. Cho bưởi, tôm, mực và ớt xắt sợi vào nước gỏi còn lại.
Trình bày: Cho ra đĩa, rắc rau thơm lên trên.
Gỏi bưởi mực ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.

Nước ép bưởi cam
Nguyên liệu:
-2 múi bưởi
- 2 quả cam
Chế biến:



-Bưởi, cam bóc vỏ. Tách lấy tép cam và bưởi rồi cho vào máy xay sinh tố.
Nhấn nút xay nhuyễn, thêm đường nếu muốn.
Cho đá vào uống lạnh ngon hơn.

Chúc bạn giảm cân thành công!